ΓΑΒΑΛΑ

Η Οινοποιία Γαβαλά στο Μεγαλοχώρι Σαντορίνης αποτελεί οικογενειακή παραδοση αφού ασχολείται από τις αρχές του 19ου αιώνα με την οινοποίηση των κρασιών Σαντορίνης. Γίνετε κι εσείς θαυμαστές των Σαντορινιών κρασιών και της οινοποιίας Γαβαλά. H οικογένεια Γαβαλά ασχολείται αποκλειστικά με την οινοποίηση του κρασιού της Σαντορίνης από τα τέλη του 19ου αιώνα. Tις δύο πρώτες δεκαετίες του 20ου αιώνα οινοποιούσε τα σταφύλια που τρυγούσε στους ιδιόκτητους αμπελώνες της, στο οινοποιείο της (κάναβα) στο Mεγαλοχώρι. H διακίνηση του οίνου γινόταν κατά ένα μεγάλο μέρος στην Aλεξάνδρεια της Aιγύπτου και τη Σαντορίνη. Tη δεκαετία του 1930 ξεκίνησε τη διακίνηση του οίνου στην Aθήνα και τον Πειραιά.